Soal dan Pembahasan Bioteknologi – Secara umum materi bioteknologi dapat dipelajari pada pelajaran biologi pada tingkatan SMP. Pada pelajaran biologi terdapat materi bioteknologi yang soalnya akan dibagikan pada tulisan ini beserta pembahasannya.
Soal
Reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi, seperti pada pembuatan tapai adalah …
A. Glukosa => CO2 + H2O + energi
B. Glukosa => CO2 + alkohol + energi
C. Glukosa + O2 => CO2 + H2O + energi
D. Glukosa + O2 => CO2 + alkohol + energi
Pembahasan:
Fermentasi tapai merupakan respirasi anaerob (proses respirasi yang tidak menggunakan oksigen). Proses fermentasi pada tapai termasuk dalam kategori fermentasi alkohol yang hasil akhirnya akan terdapat alkohol. Fermentasi alkohol pada pembuatan tapai memiliki persamaan reaksi kimia, yaitu:
Glukosa => CO2 + alkohol + energi
Jadi, jawaban yang benar adalah (B) Glukosa => CO2 + alkohol + energi
Sekian Soal dan Pembahasan Bioteknologi reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi seperti pada pembuatan tapai adalah. Semoga reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi seperti pada pembuatan tapai adalah Soal dan Pembahasan Bioteknologi tadi dapat membantu teman-teman dalam belajar.
Referensi: https://id.wikipedia.org/wiki/Bioteknologi
Baca juga: Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar
Ambiz Education Search:
reaksi kimia yang terjadi pada peristiwa fermentasi seperti pada pembuatan tapai adalah